Karamellás szelet

Az alaphoz:

• 25 dkg szögletes háztartási keksz

Az áztatáshoz:

• 1,5 dl tej
• 2 ek cukor
• fél dl rum/ fél dl kávé

A krémhez:

• 3 cs főzős karamell ízű pudingpor
• 1 l tej
• 0,5 l Hulala
• 4 db nagy sport szelet

Elkészítés:

1. A háztartási kekszet édesített tej és kávé vagy rum (rumaroma) keverékében beáztatjuk, ügyelve, hogy ne ázzon szét!
2. Majd egy közepes méretű, magas falú tepsit kirakunk vele úgy, hogy mindenhol fedje a tepsi alját.
3. A karamellás pudingport kevés hideg tejben elkeverjük, ízesítjük cukorral, és a többi tejben felfőzzük, hogy jó sűrű legyen, és még forrón a kekszre öntjük.
4. A fél l Hulalát habbá verjük, és a 3/4 részét a karamellpuding tetejére tesszük, ha már kihűlt a pudingkrém.
5. A maradék Hulalába beletesszük a Sport szeleteket felolvasztva. (A csokit mikróban olvaszthatjuk fel, de figyeljünk, kevés idő kell neki, mert karamellizálódik.) Ez kerül a tetejére.
6. Hűtőbe tesszük, másnap fogyasztható.