120 g csoki(jó minőségű)
60g méz.
A csokit egy külön tálban felolvasztjuk,mikróban alacsony fokozaton,nem szabad forralni.
A mézet egy külön tálban ugyanúgy.
A csokihoz hozzákeverjük a mézet és addig keverjük amíg a két elegy összeáll és egynemű massza lesz belőle.
Műanyag tálban keverjük,mert fémbe beleragad.
Amikor már hűlni kezd és kezünkkel meg tudjuk fogni akkor addig gyúrjuk amíg a felesleges víz kimegy belőle.Ezután nejlonzacsiba rakjuk és 24 órára hűtőbe.Majd hagyjuk kiolvadni szobahőmérsékletűre és már formázhatjuk is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése