2010. március 14., vasárnap

Kinder szelet

Kinder szelet

Tészta: -25 dkg porcukor
-5 dkg margarin
-2 ek méz
- 2 tojás
-2 ek kakaópor
Ezeket gőz fölött felmelegítem,állandó kevergetés közben
Leveszem a gőzről,hagyom kihűlni,belekeverek - 65 dkg lisztet
- 1 kk szódabikarbóna
Kimargarinozott tepsibe kettő lapot nyújtok belőle
Krém: -3 cs tejszín ízű pudingpor
-1 ek liszt
-7 dl tej
-20 dkg margarin
-25 dkg porcukor
A pudingporból lisztből tejből sűrű krémet főzök,a margarint porcukorral kihabosítom.
Ha kihűlt a főzött krém,a kettőt összekeverem,és a két lap közé töltöm.
Tetejét lecsokizom,másnap szeletelem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése