Madártej szelet
Tészta : - 8 tojásfehérje - 8 ek. cukor - 8 ek. liszt - fél csomag sütőpor A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem.Belekeverem a sütőporos lisztet,sütőpapíros tepsiben sütöm. Krém : - 8 tojássárgája -2 cs. vaníliás pudingpor - 1 ek. liszt - 8 dl tej - 20 dkg porcukor - 25 dg margarin Teteje : - 3 dl tejszín (Hulalá) A tojássárgájából,pudingporból,lisztből,tejből sűrű krémet főzök.A margarint kihabosítom a porcukorral és összekeverem a kihűlt főzött krémmel.A krémet a tésztára simítom.Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése