2010. szeptember 1., szerda

Kakaós perec


1 dkg kakaó
1 tojásfehérje
5 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
20 dkg liszt
15 dkg margarin
5 dkg csokoládé

Elkészítés

A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a cukrot, a tojásfehérjét, a kakaót, és tésztát gyúrunk belőle. Azután a tésztát kinyújtjuk, és perecszaggatóval kiszúrjuk a tésztát. Tepsibe rakjuk, és meleg sütőben sütjük. Amikor kihűlt, olvasztott csokoládéba mártjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése