Paradicsomos süti

• 15 evőkanál porcukor
  15 evőkanál étolaj
  fél zacskó szalakáli
  annyi liszt amennyit felvesz
  15 evőkanál paradicsomlé
  

• Krém

  0,5 l tej
  1 tojás
  5 evőkanál liszt
  20 dkg Rama
  20 dkg porcukor
  

Elkészítés

A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, és 4 egyenlő részre osztjuk. A tepsi hátoldalát jól belisztezzük, kinyújtjuk rajta a tésztát, majd megsütjük. Ezt a sémát követve sütjük ki a tésztaadagokat. A lapokat hagyjuk kihűlni. A krémhez a tejet egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a tojást és a lisztet, jól elkeverjük, hogy ne legyen csomós, és állandó kevergetés mellett sűrűsödésig főzzük. Levesszük a tűzhelyről és kihűtjük. Közben a porcukrot kikeverjük a margarinnal, és a kihűlt krémbe keverjük. Az elkészült krémet a lapokra kenjük, és pihentetjük a süteményt amíg a lapok meg nem puhulnak. Porcukorral megszórva tálaljuk.