60dkg liszt, 30dkg reszelt sajt, 1 pohár tejföl, 25dkg Ráma margarin, 4 kávés kanál só, 3 tojás sárgája, 5dkg élesztő. Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsolom, majd hozzá adom a reszelt sajtot, sót,a tejfölt, a tojássárgáját, és a pici tejben felfuttatott élesztőt, jól kidolgozzuk, 1 órát pihentetjük, majd 10 egyforma cipóra osztjuk, és kör alakúra kinyujtjuk. 8-cikkre vágjuk, és hegy felé feltekerjük. A tetejét tojással lekenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. 180f. sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése