2010. augusztus 14., szombat

Csíkos sütemény recept


12 dkg vaj
» 12 dkg porcukor
» néhány csepp vaníliaaroma
» fél tojássárgája
» 18 dkg liszt
» A kakaós tésztához:
» 12 dkg vaj
» 12 dkg porcukor
» fél tojássárgája
» 17 dkg liszt
» 3 dkg holland kakaópor
A két tészta hozzávalóit külön tálban alaposan összekeverjük, majd mindkettőt fél órára hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk őket, a vaníliás tésztára kevés tejet kenünk, majd a csokis tésztát ráfektetjük, és az egészet 4 darab csíkra vágjuk. Ezeket egymásra rakjuk, így megint 30 percre hűvös helyre tesszük, majd felszeleteljük, és sütőpapírra tesszük. Előmelegített sütőben 180 C-on kb. 10 percig sütjük, majd kínálhatjuk is.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése