12 dkg liszt
» 1 tojás
» 4 tojássárgája
» 17 dkg cukor
» 20 dkg darált dió
» 10 dkg vaj
» 50 dkg nagy szemű szőlő
» 1 ek. konyak
» késhegyni fahéj
» reszelt citromhéj
» só
A lisztet összedolgozzuk 7 dkg cukorral, a tojással, a dió felével, a konyakkal, fahéjjal és sóval. Kinyújtjuk, majd egy tortaformába simítjuk, és 10 percig sütjük.
A vajat kikeverjük a maradék cukorral, és a tojássárgájával. Hozzáadjuk a diót, citromhéjat és szőlőt is. Belesimítjuk a tésztába, és készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése