Darázscsípés

• Tésztához

  15 dkg túró
  1/2 dl tej
  1/2 dl olaj
  12 dkg cukor
  1 cs. vaníliás cukor
  30 dkg liszt
  1 cs sütőpor
  csipet só

• Rátéthez

  10 dkg Rama margarin
  15 dkg cukor
  14 dkg méz
  1 cs vaníliás cukor
  2 ek tej
  20 dkg szeletelt mandula

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a túrót, a tejet, az olajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport. Összegyúrjuk és a tepsi nagyságának megfelelő méretre nyújtjuk. A tésztát a tepsibe tesszük, széleit kissé felhúzzuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A rátéthez a hozzávalókat egy serpenyőbe tesszük és addig melegítjük amíg folyékony állapotba nem kerül. Ráöntjük a tésztára, a sütőt visszavesszük 180 fokra és megsütjük.